了解一下 | 乳化機(jī)轉(zhuǎn)速的真相

在我們接觸到的很多客戶中，許多的客戶需求URS中會(huì)明確指出，向我們咨詢的設(shè)備中，如：乳化機(jī)、行星攪拌機(jī)或不銹鋼攪拌罐等設(shè)備的均質(zhì)或攪拌轉(zhuǎn)速要達(dá)到某一標(biāo)準(zhǔn)值。這其中確實(shí)是有很多的生產(chǎn)工藝對(duì)轉(zhuǎn)速有要求的，但也不乏一些客戶對(duì)于轉(zhuǎn)速的理解有誤區(qū)，盲目追求高轉(zhuǎn)速的，下面來(lái)了解一下轉(zhuǎn)速與線速度的關(guān)系。

什么是乳化機(jī)的轉(zhuǎn)速：

轉(zhuǎn)速(Rotational Speed或Rev)是做圓周運(yùn)動(dòng)的物體單位時(shí)間內(nèi)沿圓周繞圓心轉(zhuǎn)過(guò)的圈數(shù)(與頻率不同)。乳化機(jī)的均質(zhì)轉(zhuǎn)速就是乳化機(jī)的以均質(zhì)軸為中心，均質(zhì)器單位時(shí)間內(nèi)繞過(guò)圓心的圈數(shù)。同理攪拌轉(zhuǎn)速。一般乳化機(jī)的轉(zhuǎn)速的單位時(shí)間是用一分鐘所轉(zhuǎn)圈數(shù)來(lái)表示，它的單位是rpm。RPM是Revolutions Per minute的縮寫(xiě)，就是轉(zhuǎn)/每分鐘。

為什么大家這么在意乳化機(jī)的轉(zhuǎn)速？

乳化機(jī)混合乳化的效果，人們常常會(huì)從混合的均勻度，細(xì)度以及穩(wěn)定性上來(lái)判斷，其中的物料被剪切的細(xì)度就是判斷的一個(gè)重要依據(jù)，也就是說(shuō)乳化機(jī)的剪切作用的強(qiáng)弱直接影響產(chǎn)品的最終細(xì)度。而這個(gè)剪切細(xì)膩程度又各什么有關(guān)系呢？它主要是與刀刃鋒利程度，硬度，轉(zhuǎn)定子間隙，切割的兩刀口的相對(duì)運(yùn)動(dòng)速度及允許通過(guò)的粒徑等有關(guān)。在這些因素中，有些因素是相對(duì)定型的，如均質(zhì)的刀刃鋒利程度，硬度、轉(zhuǎn)定子間隙及允許通過(guò)的粒徑。因此要提升物料的剪切細(xì)度，那么，刀口的相對(duì)運(yùn)動(dòng)速度就是最有影響的因素表現(xiàn)為轉(zhuǎn)子的圓周線速度(因?yàn)槎ㄗ邮遣粍?dòng)的)，該線速度高，則對(duì)徑向流動(dòng)的流體的切割或撞擊的密度就高，因而細(xì)化作用就強(qiáng)，反之亦然。這里說(shuō)的是線速度，不是轉(zhuǎn)速。在同一規(guī)格大小的設(shè)備中，轉(zhuǎn)速是有可比性的，但比如：實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)和500L乳化機(jī)，這兩個(gè)差別很大的規(guī)格比轉(zhuǎn)速就意義不大了，這時(shí)候就要用線速度來(lái)衡量了。

線速度與轉(zhuǎn)速的關(guān)系

物體上任一點(diǎn)對(duì)定軸作圓周運(yùn)動(dòng)時(shí)的速度稱為“線速度”(linear velocity)。線速度就是周長(zhǎng)乘以轉(zhuǎn)速（每分鐘轉(zhuǎn)多少圈），線速度的公式：在勻速圓周運(yùn)動(dòng)中，線速度的大小等于運(yùn)動(dòng)質(zhì)點(diǎn)通過(guò)的弧長(zhǎng)(S)和通過(guò)這段弧長(zhǎng)所用的時(shí)間(△t)的值。從以上這個(gè)關(guān)系我們可以看到，除了轉(zhuǎn)速與線速度有關(guān)系外，周長(zhǎng)也決定了線速度的大小，因此不同規(guī)格的設(shè)備，除了轉(zhuǎn)速有變化，周長(zhǎng)也是不同的。比如我們實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)，針對(duì)的是小試或少量的物料，因此設(shè)計(jì)的物理尺寸必然就小，為了彌補(bǔ)因直徑小對(duì)線速度的負(fù)面影響，必然要提高轉(zhuǎn)子的角速度，由此就形成了實(shí)驗(yàn)儀器的“高轉(zhuǎn)速”了。同樣的，如果是大機(jī)器，由于均質(zhì)頭尺寸大，在運(yùn)行的時(shí)候有一定的扭矩，轉(zhuǎn)速可能就達(dá)不到實(shí)驗(yàn)室的高轉(zhuǎn)速了，但是同樣是由于尺寸上的優(yōu)勢(shì)，機(jī)器的線速度還是可以達(dá)到一樣的速度。

通過(guò)上面的分析，我們知道了在考量乳化機(jī)的重要性能參數(shù)的時(shí)候，除了要考量它的轉(zhuǎn)速，還要考量設(shè)備實(shí)際處理量，如果您是專業(yè)的，可以直接考量線速度，那是最直接準(zhǔn)確的。

關(guān)于線速度的誤區(qū)：

線速度越高越好嗎？就意凱的經(jīng)驗(yàn)來(lái)講，我們的每一臺(tái)設(shè)備，無(wú)論是轉(zhuǎn)速，還是線速度，都是經(jīng)過(guò)大量的實(shí)踐論證，反復(fù)計(jì)算，最終設(shè)定的科學(xué)數(shù)據(jù)。古人有云：過(guò)猶不及，事緩則圓。同樣適用于此。線速度并不是越大越好的，當(dāng)線速度達(dá)到一個(gè)很高值時(shí)，有形成阻擋流動(dòng)的趨勢(shì)(就象本領(lǐng)高強(qiáng)的武士能夠轉(zhuǎn)動(dòng)刀劍來(lái)抵擋射來(lái)的箭一樣)，因而流量變得很小，再加上因?yàn)楦叩木€速度帶來(lái)的熱量，讓一些物料反而聚集到一起，那做料效果就大打折扣了。

以上就是關(guān)于混合設(shè)備中：乳化機(jī)、均質(zhì)機(jī)、行星攪拌機(jī)、攪拌釜等設(shè)備中常常提到的轉(zhuǎn)速、線速度的那些剪不斷，理還亂的關(guān)系了，看了以上的分析，是不是對(duì)于這些設(shè)備的轉(zhuǎn)速有了進(jìn)一步的了解呢？如您有關(guān)于這些設(shè)備的相關(guān)疑惑或需求，歡迎聯(lián)系意凱！